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コジコジ流酢豚 

先週末に、酢豚を作りました。

一人暮らしのときから酢豚はよく作っていましたが、私が作るのはいつも定番じゃない、酢豚。
本に載っていたレシピですが、豚肉とじゃがいもと長ネギだけです。
お肉も揚げません。

失敗したことがないので、何気に得意メニュー???
といってもレシピ見ないと作れませんがsn


でも今回は、またひとあじ違った酢豚で、
これは母親から伝授してもらったものですが
↓ ↓ ↓ ↓ 


12-17subuta.jpg



具は、豚肉とブロッコリーとたまねぎ使いました。
たまねぎが柔らかくておいしいので、メイン的存在。

味付けは、なんと らっきょうの汁ぱんだもびっくり


らっきょうの汁と、ケチャップと、おしょうゆ少々。
たしかに、らっきょうの汁はすっぱいから お酢の役割果たしてくれるし。


というわけで、これらの調味料で おいしい酢豚ができましたポ


オススメですキラキラ笑顔
[ 2008/12/17 22:27 ] ふたりディナー | TB(0) | CM(11)

出産祝 

引越やら 背中を痛めたやらで、しばらく休みっぱなしだったダンスを
久しぶりに行こうと思って 先生に連絡しました


最後にレッスンに行ったのは5月で、その時に先生が
奥さんが妊娠してて つわりがひどくてね・・・
って話をしていたのに、


なんと もう生まれていましたキラキラ笑顔


12月に出産予定と聞いていたので、
いつ聞こうかな とおそるおそるメールをしてみたら

すごいタイミング!

14日に生まれたばかりとのことイチゴ

いや~
めでたいジングルベル


きっと次に会う時は 満面の笑みでしょうねjumee☆faceA131


おめでとうございますハート(ピンク)
[ 2008/12/16 16:24 ] 日記 | TB(0) | CM(0)

キムチチーズ鍋 

週末は、唯一二人でご飯を食べることができるので、鍋にしました3


二人で一緒に食べられなくても、週に2回くらいは鍋だったりしますけどblood

ほとんど、水炊きなので、この日はキムチ鍋にしました。
去年チーズ鍋というのが流行って、有名店に食べに行ったらキムチ鍋にチーズをたくさんかけていて、
それがすっごくおいしかったので、去年は友達との鍋パーティーはいつもそれにしていたのですが、今回もそれですマリオ


キムチ鍋に

キムチ鍋



(彼がチーズ好きなので) チーズをたっぷりかけました。


ちなみに、できあがりの写真は撮り忘れました汗;


とってもおいしかったので またやろうかなふるーつ☆Cultivation・笑(小)

余談ですが、テレビで見たのですが、4人家族の家庭の主婦が夜にキムチ鍋をして、
翌日の夜は そのスープにラーメンを入れてキムチラーメンにして
そこまではわかるのですが、それでもまだスープを捨てないで
翌日の夜は そのスープにご飯を入れて雑炊をしていました仁くん

スゴイ!!!
うちはよく食べるので、その場で雑炊にして、鍋が空っぽになります雨
[ 2008/12/09 22:30 ] ふたりディナー | TB(0) | CM(4)

花ケーキ 

金曜日に彼がボーナスでした。

普段帰りが遅いけれど その日は早く帰るというので
一緒に食べられるものがいいと思い、メニューを考え、
すき焼きにしました。

二人で初めてのボーナスだし、帰りに銀座でケーキを買おうと思い、
どこのお店で買うのか調べて

(すき焼きとケーキの写真を入れれば完成する、ブログの記事まで
作ってありました笑゛


ところが、会社から帰る寸前にメールがあり、
飲んで帰る と・・・

これがサラリーマンの現状か絵文字名を入力してください
と思い、一人なので作るのも疲れるので外食して帰ってきました。


そして、ありがたいありがた~いボーナスをいただき

週末にケーキ屋さんに行ってきました。


会社の人のご兄弟がやっているという 花ケーキのお店で、
ホールで頼むとケーキの周りに生のお花が飾ってありますキラキラ笑顔


元々花が大好きな方だそうで、ケーキの上にも食べられる花が飾ってあったりして

花ケーキ

すごくかわいかったです。
こんなにかわいらしいケーキ初めて見ました。


そして、二人で3つのケーキを食べました。

キャラメルケーキ   ブルーベリーチーズケーキ   タルト

上から順に、キャラメルケーキ、ブルーベリーチーズケーキ、タルト です。

ほどよい甘さなので、普段まるごと一個食べられない私も、余裕で食べられました。


とってもオリジナリティあるケーキなので、特別なお祝い事などに
注文を受けることが多いそうで、私も何かの機会に注文しようかなぁと思いましたたんじょうび!

初ボーナスの、初の使い道はこんな感じでしたjumee☆shy2



[ 2008/12/08 14:15 ] グルメレポート | TB(0) | CM(3)

富士 

引越をして、今はマンションの最上階に住んでいます。

この1ヶ月くらい、毎朝起きて外を見ると、富士山がきれいに見えます。


そして、この間、夕方にも見ることができました絵文字名を入力してください


          富士山

とってもキレイkao02

千葉から富士山が見えるというのは知っていたけど、東京からでも見えるんですねハート


窓が一つの方角にしか無いのに そこから正面に見えるなんて、とっても素敵な住まいkao03

夏になったら花火とか見えるのかなぁ~と今から楽しみですふるーつ☆Cultivation・笑(小)


引っ越して はや1ヶ月。
なんだかあっという間でした。
ようやく朝の満員電車にも慣れてきたみたい苦笑い


[ 2008/12/03 10:07 ] 日記 | TB(0) | CM(2)
プロフィール

コジコジ

Author:コジコジ
趣味 ロックダンスと・・・あとは・・・

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